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理想のかたちを追求したセラミックナイフ。
【説明】
【ファインキッチンシリーズ】
京セラキッチンシリーズの中で一番ベーシックなタイプです。
「安心」というカタチ、「信頼」というカタチ、理想のスタイルを追求。

【特長】
■原料に強靭性セラミックスを採用■
ファインセラミックスは、金属よりも非常に硬く、高い硬度のため、その切れ味の持続性には大変定評があります。
しかしながら、「硬い」材質の反面、金属に比べ靭性(粘り)値が低いため、衝撃に対して「もろい」という欠点があります。
京セラのセラミックナイフは、この靭性値と強度を可能な限り向上させ、刃こぼれや欠けの発生を減少させる工夫をしています。

■刃の先端形状を丸くしました■
お料理の途中、調理台からナイフを落した場合などを想定し、衝撃に敏感なき刃の先端形状を丸くRにしました。
この形は、衝撃を加えた時の先端にかかる力(応力)のメカニズムを京セラ独自に解析※し、作り出した「理想の形」です。

■ハンドル形状を曲線にし使いやすさ進化■
ハンドルの丸みのある曲線は、使いやすさを追求したフィットデザイン。
「切る」という動作を考え続け、やさしいフォルムでありながら安定した料理動作を実現しました。

■刃幅が広い■
刃幅が広いので安定感があり切りやすい。

■刃の切先(先端)に刃をつけました■
飾り切りや隠し包丁がしやすい。
【刃渡り】
■13cm

【サイズ】
■250×31×19mm

【重量】
■59g

【材質】
■(ハンドル)ポリプロピレン/(刃)ファインセラミックス

【耐熱温度】
■110℃(樹脂部)

【注意事項】
■硬い物※を無理に切ったり、叩いたり、こじったりした場合、刃が欠けたり、折れたり、割れたりすることがありますのでご注意ください。
※かぼちゃ、冷凍食品(半解凍食品)、餅、骨付き肉および魚、カニ、とうもろこし、果物の種など。

【備考】
■金気を嫌う「フルーツ」などのカットにおすすめ■
ファインセラミックスは、金属イオンを一切出しません。
食材がもつ本来の味と風味をお楽しみいただけます。
【キーワード|京セラ/KYOCERA/キッチン用品/料理器具/セラミックナイフ/セラミック包丁/便利グッズ/お手入れ簡単/クッキング】

切れ味の悪くなった包丁に。
ロールシャープナー

セラミックナイフも研げる
電動ダイヤモンドシャープナー

手動式包丁研ぎ
ダイヤモンドシャープナー

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  拡張子辞典
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コロナ WT-8 窓用エアコン テラス窓用取り付け枠 WT8




記号数字
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本日のピックアップ

シャープのマスク

シャープのマスクとは、シャープが製造・販売する不織布マスクである。2020年3月に生産が開始された。「MA-1050」という型名がある他には固有の名称は特にない。

シャープのマスクは、新型コロナウイルス感染症の感染予防策としてマスクの着用が重視されたことによる全国的なマスク不足の状況下において、日本政府から要請を受けたことにより製造が開始された。液晶ディスプレイのパネルの製造拠点である三重工場のクリーンルームが転用されている。3月末に政府向けに出荷が開始され、4月下旬には一般向け販売も開始された。

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参照リンク
シャープ COCORO+(ココロプラス)

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お手数ですが、是非ご一報下さいますと助かります。
ご連絡は「お問合わせ先」のページよりお願い致します。
シャープのマスク
シャープが製造・販売する不織布マスク。
Surface Book 3
Microsoftが販売するデタッチャブルPC。
Surface Go 2
Microsoftが発表した2in1 PC。

 ・ITパスポート試験とは
 ・試験範囲と内容
 ・サンプル問題にチャレンジ

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LISPの開発者
ジョン・マッカーシー
人工知能の研究分野における第一人者。
Appleの共同創設者
スティーブ・ジョブズ
「Mac」や「iPhone」を生み出した経営者。
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2021年9月19日現在
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